아름다운 케이크를 위한 필수 조건, 아름다운 조색과 배색.하지만 마냥 어렵게만 생각이 되는 조색과 배색,,.케이크를 만들 때마다 제일 고민되는 파트입니다.이렇게 저렇게 겨우 맘에 드는 색을 만들었으나다음에 다시 표현하려면 똑같이 나오지 않아서 크림만 엄청 버리고 고생하는 경우가 많습니다.오랜 경험과 정확한 커리큘럼으로 더욱 아름답고 효율적으로 조색하는 노하우를 가르쳐드립니다.